Om os

Velkommen Indenfor i

Stensved

SLAGTEHUS



Vores historie starter i 2004, hvor jeg overtager Stensved Slagtehus

efter Slagtermester Åge Henriksen.


I årene der er gået har vi lavet gennemgribende renoveringer

og udvidelser af ejendommen.

________________________________________________


Dengang i 2004,

slagtede Stensved Slagtehus ca. 3.000 dyreenheder på årsbasis.

I dag slagter vi ca. 20.000 dyreenheder i løbet af et år.

Tallene taler for sig selv, om nødvendigheden af

bedre og størrere produktions lokaler.

_______________________________________________


I 2021/22 tilbyggede vi yderligere 600 m2 til Slagtehuset.

Vores samlede produktionsareal er 1.100 m2.

_________________________________________________


Vi pakker og har udlevering.

Til Engros, Detail, og til gårdbutikker.

Vi er godkendt til at producere både konventionelt og økologisk.

_________________________________________________


Vi slagter ikke kun til dig som privatperson og firma, 

men opkøber også hver uge dyr hos landmænd til egen produktion.

Året igennem sælger vi dyrene både som hele kroppe og parteret,

til butikker og virksomheder, på hele Sjælland og Øerne, samt Bornholm.

__________________________________________________


Alt dette er virkelighed på grund af min stabile og trofaste stab af medarbejdere.



Vi brænder alle for vores håndværk og har dyb respekt for de gamle traditioner.

Samtidig bestræber vi os på at forny os,

og gør os umage i, at inspirere vores kunder.



Ingen opgaver er hverken for store eller for små,

-og det er kun fantasien, der sætter grænsen for,

hvilke muligheder vi kan skabe sammen...



PÅ GLÆDELIGT GENSYN.


Mange hilsner

Slagtermester René Knudsen.